Mehr als 11.000 Personen (2018: ca. 8.000 Personen) - Produzenten wie Konsumenten - trafen sich am 6. und 7. August 2021 zum Dialog über biologische Landwirtschaft am Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen.

Nach intensiver mehrjähriger Vorbereitungszeit freut es besonders, dass die Biofeldtage 2021 gemäß dem Motto „live statt nur mehr virtuell“ mit über 190 Ausstellern (2018: 150) heuer in dieser Form veranstaltet und so erfolgreich umgesetzt werden konnten.

Maschinenvorführungen, Sortenschau und ein buntes Rahmenprogramm

Im Rahmen der zweitägigen Veranstaltung wurden auf dem ca. 70ha großen Areal Landwirtschaftsbetriebe sowie interessierte Konsumenten eingeladen, ihr Wissen über biologische Wirtschaftsweise zu vertiefen und auszutauschen. Über 160 Veranstaltungspunkte sowie eine einzigartige Kulturarten- und Sortenschau mit insgesamt 180 Schauparzellen begeisterte Fachbesucher wie Konsumenten. Unter dem Motto: vom Feld auf den Teller gab es eine Outdoor-Schauküche, wo von renommierten Köchen und Bäckern Wissen weitergegeben wurde. Weiters gab live Maschinenvorführungen mit mehr als 100 Landtechnikmaschinen im Praxis-Einsatz. Stark frequentiert war die Nutztierrassenschau: Von „A“ wie Angus bis „Z“ wie Zackelschaf. Das abwechslungsreiche und thematisch abgestimmte Kinderprogramm begeisterte wiederum die kleinen Besucher.

Den umfangreichen Bericht zu allen Highlights der BIOFELDTAGE 2021 finden sie hier:

Für das leibliche Wohl aller Gäste wurden an den zahlreichen Verpflegungsstationen ausschließlich zertifizierte Bio-Produkte und Wild der hofeigenen Fleischmanufaktur angeboten. Im Bauernmarktbereich konnten an ca. 25 Marktständen diese Produkte aus regionaler biologischer Landwirtschaft dann auch direkt vom Produzenten erworben und mit nach Hause genommen werden.

Aufbauend auf den zahlreichen positiven Rückmeldungen und angesichts des erneut großen Erfolges ist eine Fortsetzung der Biofeldtage am Bio-Landgut Esterhazy praktisch beschlossene Sache. Die konkreten Terminabstimmungen dazu sind bereits angelaufen, eine Festsetzung wird im Herbst 2021 erfolgen.

Die Biofeldtage 2021 wurden vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus, dem Land Burgenland und vielen Sponsoren unterstützt. Hauptsponsoren der Veranstaltung waren CLAAS, Perlinger Gemüse, Ja! Natürlich und LAGERHAUS.